Pastry Chef

PT Kartika Mandiri · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Kartika Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan reputasi yang baik di Medan. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan berbagai macam roti, kue, dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, bergabunglah dengan kami!

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkesempatan untuk berkembang bersama perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menciptakan dan mengembangkan resep roti, kue, dan hidangan penutup yang inovatif dan lezat.

Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.

Melakukan pengujian rasa dan memberikan masukan untuk perbaikan produk.

Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.

Melatih dan memimpin tim pastry.

Memastikan produk dipersiapkan dengan tepat waktu untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

Mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi dalam produk.

Memastikan lingkungan kerja bersih dan aman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.

Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti, kue, dan hidangan penutup.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berkolaborasi dengan tim.

Memahami standar keamanan makanan dan praktik terbaik.

Memiliki kemampuan analisis dan problem-solving.

Memiliki kemampuan manajerial untuk melatih dan memimpin tim.

Memiliki keahlian dalam menggunakan peralatan dapur profesional.

🛠️ Keahlian

Pengalaman di industri kulinerkreativitasmanajerialkeahlian tekniskomunikasianalisis

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang