Lead Cook

CV Restu Luhur · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 31.000.000 per month
CV Restu Luhur, sebuah perusahaan restoran ternama di Banyuwangi, Jawa Timur, sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan memimpin, mengelola, dan mengawasi tim masak, serta memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi. Dengan gaji yang menarik antara Rp 25.000.000 hingga Rp 31.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang sempurna bagi profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Mengawasi kualitas dan standar makanan yang disajikan.,Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif dan menarik.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.,Mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf masak.,Menghadiri rapat dan pertemuan dengan manajemen untuk mendiskusikan strategi dan perkembangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur yang relevan (misalnya, Sertifikat Kompetensi Dapur Nasional).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen timKualitas makananInovasi menuKeamanan makananKomunikasiManajemen waktuKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait